Copas Dalky caseras

Ingredientes:

– 3 huevos.
– 6 cucharadas soperas colmadas de ColaCao o Nesquik.
– 2 cucharadas soperas colmadas de harina.
– 3 cucharadas soperas colmadas de azúcar.
– 1/2 litro de leche, y un vaso más para el final.
– Nata montada (para servir).

Poner en un bol todos los ingredientes (menos el último vaso de leche y la nata) y batir bien con la batidora.

Se pone al fuego en un cazo hasta que alcanza el punto de hervor. Retirar del fuego, volver a batirlo, incorporar el vaso de leche y batir de nuevo. Poner otra vez al fuego hasta que vuelva a alcanzar el punto de hervor. Se bate una última vez y se sirve en copas o vasos.

Dejar enfriar y servir con la nata montada.

La receta original la saqué de aquí (esta es una adaptación al fuego, pero la original se hace al microondas):

http://www.marialunarillos.com/blog/2012/04/copas-de-chocolate-caseras.html